囈語二三，，

昨天晚上我爹去愛買採購的時候， 順便帶了三根香腸回來。 這三根香腸的長相怪異， 跟一般我們遇到的不太一樣... 首先，這三根香腸相當的「飽滿」， 跟小洞天或是出去烤肉的時候會吃到的烤香腸不太一樣， 也跟一般路邊賣的有很多口味的那種紅標香腸（正確的名字我忘記了）不一樣， 比這些都「飽滿」很多... 另外，它的表面有一層晶亮又黏著的東西， 很像是噴了糖漿調味的那種蜂蜜香腸一樣。 而且顏色紅的很詭異，像是加了20%的saturation一樣。 翻過來看，底下有一小塊部分顏色比較正常， 跟一般的冷凍香腸一樣。 咬了一口，冷掉了... 吃起來口感很怪，而且不好吃。 於是我就先丟著不管。 結果晚一點的時候有點餓了， 想起這些香腸。 起初以為是因為冷掉了的關係所以口感很怪， 於是就拿去微波爐加熱了二十秒。 又咬了一口，嗯，皮很韌， 所以我拿刀把它切成了小塊。 可是還是有點怪， 味道跟一般的香腸不太一樣， 很軟很軟，沒有一般香腸緊緻的感覺。 而且滑滑的... 嗯，很油。 滑滑的是因為很油的關係， 看了看盤子底，一層厚厚油在燈光下正閃閃亮呢。 然後又看了看包在腸衣裡的肉， 我終於曉得這香腸的問題出在哪裡了。 這香腸並沒有加熱很久， 裡面的肥肉都還是完好的狀態， 所以才會在微波爐加熱二十秒就出一大堆油， 才會肉質如此鬆散。 於是我把這三根香腸都切成了小塊， 全部丟到個乾的鍋子上去煎。 要不了多久，就出了一堆油， 而且朝下的那一面直徑足足縮小了一半... 翻個面繼續煎，直到它均勻的小了一號為止， 撈起來，放在撲了餐巾紙的盤子上， 可以看到底下的餐巾紙迅速的吸了油變成黃色的， 而鍋子裡留下的油差不多還可以煎兩個蛋... 最後把再處理過的香腸拿起來咬了一口， 嗯∼終於恢復正常啦。 於是我就快樂的配著烤土司把它們吃完了。